Chương trình truyền hình thực tế Về Quê Làm Giàu đã đưa khán giả đến với vùng đất cố đô Huế, nơi Hari Won cùng các nghệ sĩ nổi tiếng như MC Quyền Linh, Long Vũ và Lâm Vỹ Dạ mang đến những khoảnh khắc đầy cảm xúc khi khám phá nghề làm kẹo mè xửng – một đặc sản nổi tiếng của Huế. Hãy cùng tìm hiểu hành trình thú vị này và lý do vì sao Huế tiếp tục là điểm đến hấp dẫn trong lòng khán giả.

Giới thiệu chương trình Về Quê Làm Giàu

Về Quê Làm Giàu là chương trình truyền hình thực tế do Tập đoàn Truyền thông Halotimes sản xuất, với mục tiêu quảng bá các làng nghề truyền thống và truyền cảm hứng khởi nghiệp tại các vùng nông thôn Việt Nam. Đi qua nhiều địa phương như Thanh Hóa, Hải Dương, Quảng Ninh và nay là Huế, chương trình đã mang đến những câu chuyện chân thực, đậm chất văn hóa và tinh thần “làm giàu trên đất quê hương”.

Với sự tham gia của các nghệ sĩ nổi tiếng, chương trình không chỉ mang tính giải trí mà còn góp phần tôn vinh giá trị văn hóa và nghề truyền thống, đồng thời khuyến khích thế hệ trẻ quay về quê hương để phát triển kinh tế.

Hành trình khám phá kẹo mè xửng tại Huế

Trong tập phát sóng tại Huế, Hari Won và Lâm Vỹ Dạ đã có cơ hội ghé thăm một cơ sở làm kẹo mè xửng thủ công – một đặc sản mang đậm dấu ấn văn hóa của cố đô. Kẹo mè xửng, với hương vị ngọt ngào, dẻo thơm và lớp vừng rang giòn tan, từ lâu đã trở thành biểu tượng ẩm thực của Huế.

Đồng hành cùng ekip, Hari Won và Lâm Vỹ Dạ không chỉ quan sát mà còn trực tiếp tham gia vào các công đoạn chế biến kẹo. Cả hai tỏ ra vô cùng tò mò về bí quyết tạo nên hương thơm đặc trưng của món kẹo này. “Tại sao bột kẹo lại thơm đến vậy?” – câu hỏi của Hari Won đã khiến các nghệ nhân địa phương bật cười và nhiệt tình chia sẻ về quy trình làm kẹo tỉ mỉ, từ chọn nguyên liệu đến kỹ thuật nấu kẹo truyền thống.

Bí quyết làm nên món kẹo mè xửng đặc trưng

Kẹo mè xửng Huế được làm từ các nguyên liệu đơn giản như đường, mạch nha, vừng rang và gừng, nhưng đòi hỏi sự khéo léo trong từng công đoạn. Quy trình nấu kẹo cần kiểm soát nhiệt độ chính xác để tạo độ dẻo hoàn hảo, trong khi vừng rang phải được xử lý cẩn thận để giữ được hương thơm tự nhiên. Những bí kíp này đã được Hari Won và Lâm Vỹ Dạ trải nghiệm trực tiếp, mang đến những giây phút thú vị và gần gũi trên sóng truyền hình.

Khoảnh khắc đáng nhớ với Hari Won và “mệ” Lái

Một trong những điểm nhấn của tập phát sóng là màn biểu diễn ngẫu hứng của Hari Won với ca khúc Hương Đêm Bay Xa – bản hit đã làm nên tên tuổi của cô. Giọng hát ngọt ngào cùng sự thân thiện của nữ ca sĩ gốc Hàn đã khiến không khí tại cơ sở làm kẹo trở nên rộn ràng và ấm áp.

Đặc biệt, màn tung hứng giữa Hari Won và “mệ” Lái – một người dân địa phương – đã tạo nên khoảnh khắc hài hước khó quên. Khi được hỏi liệu có hiểu bài hát của Hari Won, “mệ” Lái hóm hỉnh đáp: “Mệ hiểu chứ, mệ hiểu nhạc ngoại quốc mà!” dù thực tế Hari Won hát bằng tiếng Việt. Câu trả lời này khiến cả ekip và khán giả bật cười, đồng thời thể hiện sự gần gũi, thân thiện giữa các nghệ sĩ và người dân Huế.

4Vẻ đẹp văn hóa Huế qua lăng kính Về Quê Làm Giàu

Huế không chỉ nổi tiếng với kẹo mè xửng mà còn với những giá trị văn hóa sâu sắc, từ nhã nhạc cung đình, điệu hò Huế đến những ngôi chùa cổ kính như chùa Thiên Mụ. Trong chương trình, các nghệ sĩ đã khéo léo lồng ghép những nét đẹp này vào hành trình khám phá, giúp khán giả hiểu thêm về một Huế vừa thơ mộng, vừa giàu truyền thống.

Những ngôi nhà vườn, con đường rợp bóng cây hay dòng sông Hương êm đềm cũng được ekip ghi lại, tạo nên những thước phim đẹp như tranh, khiến khán giả không khỏi xao xuyến.

Vì sao kẹo mè xửng là biểu tượng của Huế?

Kẹo mè xửng không chỉ là một món ăn mà còn là biểu tượng của sự tinh tế trong ẩm thực Huế. Với hương vị đặc trưng và cách chế biến thủ thủ công, món kẹo này đã chinh phục biết bao thực khách trong và ngoài nước. Trong chương trình, Hari Won và các nghệ sĩ đã góp phần lan tỏa giá trị văn hóa của món đặc sản này đến khán giả khắp nơi.

Thông tin phát sóng

Chương trình Về Quê Làm Giàu được phát sóng vào 20h tối thứ Bảy hàng tuần trên kênh HTV7 và kênh YouTube Halotimes TV. Để không bỏ lỡ những hành trình khám phá thú vị cùng các nghệ sĩ, hãy theo dõi lịch phát sóng và cập nhật các tập mới trên các nền tảng này.

Ngoài ra, khán giả cũng có thể tìm hiểu thêm về các làng nghề truyền thống và những câu chuyện khởi nghiệp đầy cảm hứng thông qua các bài viết và video được đăng tải trên fanpage chính thức của chương trình.

Kết luận

Hành trình của Về Quê Làm Giàu tại Huế không chỉ mang đến tiếng cười và những khoảnh khắc đáng nhớ mà còn góp phần tôn vinh giá trị văn hóa và ẩm thực của vùng đất cố đô. Với sự đồng hành của Hari Won, Lâm Vỹ Dạ và các nghệ sĩ, chương trình đã khắc họa một Huế gần gũi, thân thiện và đầy sức sống. Hãy cùng theo dõi để khám phá thêm những câu chuyện thú vị từ các vùng quê Việt Nam!