Tập phát sóng của Về Quê Làm Giàu tại Hải Dương đã mang đến cho khán giả những khoảnh khắc vừa vui nhộn vừa ý nghĩa, khi các nghệ sĩ khám phá làng nghề truyền thống bánh đa gấc Kẻ Sặt. Với sự tham gia của MC Quyền Linh, bình luận viên Long Vũ, diễn viên Thu Hà Ceri và khách mời đặc biệt – ca sĩ Ngô Lan Hương, chương trình không chỉ tôn vinh văn hóa địa phương mà còn tạo nên những kỷ niệm khó quên nhờ sự sáng tạo và hài hước của dàn nghệ sĩ.

Hải Dương, vùng đất nổi tiếng với bánh đậu xanh và vườn ổi ngọt lịm, tiếp tục để lại dấu ấn trong lòng khán giả qua hành trình đầy màu sắc này. Tập này không chỉ là chuyến đi khám phá mà còn là cơ hội để các nghệ sĩ trải nghiệm trực tiếp nghề làm bánh đa gấc – một biểu tượng ẩm thực của địa phương.

Thử Thách Tráng Bánh Đa Gấc: Lần Đầu Tiên Đầy Thú Vị

Tại làng nghề Kẻ Sặt, các nghệ sĩ được chào đón bởi những nghệ nhân lành nghề, những người đã gìn giữ bí quyết làm bánh đa gấc hơn 30 năm. Các nghệ nhân tận tình hướng dẫn từng công đoạn, từ việc xay bột gạo, trộn gấc tươi, đến cách tráng bánh trên khuôn nóng. Mỗi chiếc bánh đạt chuẩn phải mỏng đều, có màu cam đỏ rực rỡ của gấc, điểm xuyết hạt vừng rang thơm và sợi dừa béo ngậy.

Sau khi quan sát, các nghệ sĩ háo hức bắt tay vào thử thách tự tay tráng bánh đa gấc. Đây là lần đầu tiên họ đối mặt với công việc đòi hỏi sự khéo léo và kiên nhẫn, và kết quả không ngoài dự đoán – đầy ắp tiếng cười và những tình huống bất ngờ.

Sáng Tạo Trái Tim Hài Hước Của Ngô Lan Hương

Trong số các nghệ sĩ, Ngô Lan Hương là người gây chú ý nhất với ý tưởng táo bạo: tráng bánh đa gấc hình trái tim thay vì hình tròn truyền thống. Với sự tự tin và nụ cười rạng rỡ, cô cẩn thận đổ bột lên khuôn, tạo hình trái tim đầy sáng tạo. Quyền Linh, Long Vũ và Thu Hà Ceri không khỏi bất ngờ và thích thú trước sự phá cách này, liên tục cổ vũ và trêu chọc cô.

Tuy nhiên, “giấc mơ trái tim” của Ngô Lan Hương nhanh chóng gặp trắc trở ở công đoạn cuối – gỡ bánh khỏi khuôn. Chiếc bánh “cứng đầu” bám chặt, khiến nữ ca sĩ loay hoay tìm mọi cách để lấy ra mà không làm vỡ. Cả ê-kíp bật cười trước sự vụng về đáng yêu của cô, và chiếc bánh trái tim cuối cùng lộ diện với hình thù “lạ lùng,” khác xa tưởng tượng ban đầu.

Đúng lúc này, Long Vũ tung ngay một câu trêu chọc đầy duyên dáng: “Trái tim này tan nát rồi! Chị không chăm sóc được trái tim này thì chăm sóc được trái tim nào nữa đây?” Câu nói “chí mạng” khiến cả nhóm cười nghiêng ngả, còn Ngô Lan Hương chỉ biết đỏ mặt thừa nhận sự sáng tạo của mình đã… thất bại thảm hại. Cô hài hước khuyên khán giả: “Đừng ai làm bánh hình trái tim như tôi nhé!”

Những Khoảnh Khắc Vui Nhộn Của Dàn Nghệ Sĩ

Không chỉ Ngô Lan Hương, các nghệ sĩ khác cũng gặp không ít khó khăn khi lần đầu thử sức tráng bánh đa gấc. Quyền Linh, với phong cách dẫn dắt sôi nổi, cố gắng làm bánh nhưng kết quả lại “méo mó” không kém. Thu Hà Ceri thì liên tục than thở về độ nóng của khuôn, trong khi Long Vũ tìm cách “lách luật” bằng cách nhờ nghệ nhân hỗ trợ. Những khoảnh khắc vụng về nhưng chân thật này đã mang lại tiếng cười sảng khoái, giúp khán giả cảm nhận được sự gần gũi và nhiệt huyết của dàn nghệ sĩ.

Mặc dù không ai tạo ra được chiếc bánh hoàn hảo, nhưng chính sự nỗ lực và tinh thần vui vẻ của họ đã làm nên sức hút của thử thách. Đây không chỉ là cơ hội để học hỏi mà còn là dịp để các nghệ sĩ thấu hiểu sự tỉ mỉ và tâm huyết của các nghệ nhân Kẻ Sặt.

Văn Hóa Làng Nghề Kẻ Sặt: Bánh Đa Gấc – Hương Vị Quê Hương

Bánh đa gấc Kẻ Sặt không chỉ là một món ăn mà còn là biểu tượng văn hóa của Hải Dương. Được phát triển từ năm 1993, khi các nghệ nhân sáng tạo đưa gấc tươi vào quy trình làm bánh, bánh đa gấc mang một màu sắc cam đỏ rực rỡ, khác biệt hoàn toàn với bánh đa truyền thống. Gấc không chỉ tạo nên vẻ ngoài bắt mắt mà còn mang đến hương vị béo nhẹ, thơm ngon, kết hợp hoàn hảo với vừng, dừa và chút ngọt thanh của đường.

Để tạo ra một chiếc bánh đa gấc đạt chuẩn, các nghệ nhân phải trải qua nhiều công đoạn tỉ mỉ: chọn gạo ngon, xay bột mịn, trộn gấc tươi đúng tỷ lệ, và tráng bánh trên khuôn nóng với kỹ thuật điêu luyện. Kết quả là những chiếc bánh giòn tan, thơm lừng, trở thành món quà quê được yêu thích khắp gần xa.

Làng nghề Kẻ Sặt, với hơn 30 năm gắn bó với bánh đa gấc, là minh chứng cho sự sáng tạo và tâm huyết của người dân Hải Dương. Qua Về Quê Làm Giàu, câu chuyện về món đặc sản này được lan tỏa rộng rãi, khơi dậy niềm tự hào về truyền thống ẩm thực Việt Nam.

Ý Nghĩa Của Về Quê Làm Giàu

Về Quê Làm Giàu, do Tập đoàn Truyền thông Halotimes sản xuất, không chỉ là một chương trình giải trí mà còn là cầu nối văn hóa, đưa khán giả đến gần hơn với những giá trị truyền thống của nông thôn Việt Nam. Trong chặng đầu tiên, chương trình đã ghé thăm Thanh Hóa, Hưng Yên, Hải Dương và chuẩn bị khám phá Quảng Ninh, mỗi điểm đến đều mang một màu sắc độc đáo.

Với format đưa các nghệ sĩ trải nghiệm thực tế tại các làng nghề, Về Quê Làm Giàu không chỉ quảng bá sản vật địa phương mà còn truyền cảm hứng về tiềm năng làm giàu từ chính quê hương. Hành trình tại Hải Dương, với thử thách tráng bánh đa gấc, là một ví dụ điển hình, vừa vui nhộn vừa ý nghĩa, để lại dấu ấn sâu đậm trong lòng khán giả.

Theo Dõi Về Quê Làm Giàu

Về Quê Làm Giàu được phát sóng vào 20h tối thứ Bảy hàng tuần trên kênh HTV7. Khán giả cũng có thể theo dõi chương trình trên kênh YouTube Halotimes TV hoặc ứng dụng Soctrip để không bỏ lỡ những tập hấp dẫn. Với sự kết hợp giữa giải trí, văn hóa và ý nghĩa kinh tế, chương trình hứa hẹn tiếp tục mang đến những trải nghiệm đáng nhớ trong các chặng đường sắp tới.